CROIX PENET REGNIé 2020
Ref : 494356
soit 18 € / litre
19:30
19:30
19:30
19:30
19:30
19:30
L'avis de nos oenologues
Riche et puissant
Robe grenat. Nez franc de fruits noirs, de glycine, pointe épicée de coriandre et de baies de genièvre. Bon équilibre, vineux et charnu, franc. Caractère de fruits noirs confiturés qui va vers les épices, les notes de pain d'épices. Tanins assez denses et mûrs, bonne allonge.
Robe
Grenat
- Niveau de garde 2025
- Température de service 16°
-
Cépages
Gamay
Nos alliances mets & vins
- Viande rouge
- Gibier
- Fromage corsé
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le saviez-vous ?
Régnié est le plus jeune cru du Beaujolais. L'appellation est reconnue depuis 1988.
Le domaine et l'appellation
-
Dominique Piron
Plus jeune cru du Beaujolais, Régnié a néanmoins su s'imposer grâce à sa forte personnalité. Vinifié traditionnellement avec une macération plutôt longue et des pigeages réguliers à la bourguignonne, le vin est passé en barriques pour obtenir un vin rond et élégant. Un vin frais à la bouche ample et au nez de fruits rouges, prunes et raisins secs. -
Cépage principal :
Gamay -
Cépages Gamay
-
Cépages
- Gamay : 100.0%
Les suggestions de votre caviste
-
CÔTE DE BROUILLY LES GRANITS BLEUS 2021
VinBeaujolais-Mâconnais Côtes De Brouilly AOC 202110, € 50 10.50soit 14 € / litre
Bouteille de 75 clDisponible en magasin
-
QUINCY PIERRE DURET 2021
VinLoire et Centre Quincy AOC 202115, € 10 15.10soit 20,13 € / litre
Bouteille de 75 clDisponible en magasin
-
MORGON LES CHARMES 2021 VinBeaujolais-Mâconnais Morgon AOC 202114, € 20 14.20soit 18,93 € / litre
Bouteille de 75 clDisponible en magasin
-
MORGON COTE DU PY 2020 VinBeaujolais-Mâconnais Morgon AOC 202016, € 90 16.90soit 22,53 € / litre
Bouteille de 75 clDisponible en magasin