CÔTE DE BROUILLY LES ESNARDS

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CÔTE DE BROUILLY LES ESNARDS

Vin Beaujolais-Mâconnais
Côtes De Brouilly AOC Rouge - Bouteille de 75 cl - 12,5°
2023

Ref : 499176

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13, € 30
13.30

soit 17,73 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 16°
  • Cépages Gamay

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

Implantée en Bourgogne du Sud depuis 1711, la Maison Jean Loron produit des vins qui révèlent les meilleurs climats. Nous bénéficions d'un savoir-faire transmis de père en fils depuis plus de 300 ans.

Le domaine et l'appellation

  • SOL : Le vignoble s'épanouit sur les versants pentus et bien exposés du Mont Brouilly, au sous-sol composé notamment de diorite, roche très dure d'origine volcanique ; c'est la fameuse pierre bleue, qui donne au cru ses principales caractéristiques.

    VINIFICATION & ELEVAGE : Vinification traditionnelle beaujolaise en vendange entière.

  • Cépage principal :
    Gamay

  • Cépages Gamay
  • Cépages
    • Gamay : 100.0%

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