SANCERRE ROUGE CHAMPS CLOS 2019

Partager ce produit

SANCERRE ROUGE CHAMPS CLOS 2019

Loire et Centre
Sancerre Rouge | 13°

Ref : 487192

16.10 16, 10

Bouteille de 75 cl

soit 21,50 € / litre

2  produit(s) vendu(s)depuis hier

Vérifier la disponibilité chez un caviste
  • Niveau de garde 2021
  • Température de service °

L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Robe grenat moyenne, joli nez pointe chaud de sirop de cerises, notes de fraises mures, bon équilibre sur un corps moyen, joli fruit, tanins murs. Bonne finale assez tendue avec une pointe d'épices fraiches.

Robe
Grenat

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

Coopérative depuis 1963

Le domaine et l'appellation

  • CAVE DES VINS DE SANCERRE

    Depuis des temps immémoriaux, des vignes sont cultivées sur les coteaux environnant le village de Sancerre, en bordure de Loire. Le PINOT NOIR permet d'élaborer des Sancerre rouges originaux et magnifiques, pleins de fruit et de saveur. Nous avons élaboré celui-ci avec le plus grand soin à partir de raisins choisis pour leur maturité et leur couleur. Vinifiés et élevés avec douceur et attention , ils donnent ce vin généreux, fuité et charmeur. L'été 2019, particulièrement ensoleillé et chaud, l'a marqué de son empreinte en lui donnant une robe sombre et des notes de fruits bien murs. A déguster en apéritif, avec de nombreux plats de viande rouge, de gibier, du fromage mais aussi sur des desserts aux fruits : tarte aux cerises, aux prunes, poires au vin ...

Les suggestions de votre caviste

Pour aller plus loin