FINCA MALBEC MENDOZA  2020

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FINCA MALBEC MENDOZA 2020

Argentine Rouge | 14°

Ref : 487895

6.60 6, 60

Bouteille de 75 cl

soit 8,80 € / litre

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  • Niveau de garde 2021
  • Température de service 16°

L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Robe grenat reflet fuchsia, sombre et dense. Nez ouvert gourmand sur des notes de confiture de prune, de poivre noir et de garrigue, pointe coulis de cassis. Attaque fruitée, de la tension, du plein, tanins souples et satinés, petit caractère sur les fruits des bois compotés et les épices. Finale charnue, gourmande, petite allonge sur les fruits noirs.

Robe
Grenat

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

  • Eugenio Bustos arriva à la fin du XIXème siècle dans la vallée d’Uco et y fut pionner en y plantant les premiers ceps de malbec, en provenance de France.  Il obtint ces ceps en paiement pour la vente de ses meilleurs chevaux. Ainsi naquit Finca La Celia en 1890, nommée ainsi en l’honneur de sa fille Celia.

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