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LE GRAND MONT DOMAINE DELANOUE

Vin Loire et Centre

Bourgueil AOC Rouge - Bouteille de 75 cl - 12,5°

2024

Ref : 502817

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10, ^€ 90

10.90

soit 14,53 € / litre

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Ingrédients

Raisins, agents stabilisateurs (contient gomme arabique et
ou polyaspartate de potassium), antioxydants (sulfites)

Valeurs nutritionnelles moyennes

		Pour 100 ml
Energie		328 kJ 79 kcal
Matières grasses		0
dont acides gras saturés		0
Glucides		0.1
dont sucres		0.1
Protéines		0
Sel		0

L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Le nez est franc, épicé, avec un profil variétal marqué, mêlant les épices chaudes à une touche végétale noble.

L’attaque est corsée, avec de l’enveloppe et du volume, portée par une allonge franche et persistante.

Le caractère est franc et typé, sur les épices et un coulis de fruits rouges mûrs.

La persistance est bonne, soulignant un vin de personnalité, affirmé et expressif.

Robe
Pourpre

Niveau de garde Prêt à boire
Température de service 16°
Cépages Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc

Caractéristiques

Corps Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

LE GRAND MONT

Issue de vieilles vignes de plus de 50 ans, cultivées sur des terrasses de graviers, notre cuvée Le Grand Mont séduit par sa générosité fruitée, sa souplesse en bouche et sa gourmandise assumée.

Une expression sincère de son terroir, entre finesse et plaisir immédiat.
Cépage principal :
Cabernet Sauvignon
Cépages Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Cépages
- Cabernet Sauvignon
- Cabernet Franc

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