DEMI-BOUTEILLE BOURGOGNE PINOT NOIR NUITON-BEAUNOY

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DEMI-BOUTEILLE BOURGOGNE PINOT NOIR NUITON-BEAUNOY

Vin Bourgogne
Bourgogne AOC / Côteaux bourguignons AOC Rouge - Demi-bouteille - 12,5°
2024

Ref : 504169

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7, € 95
7.95

soit 21,49 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Fruité et frais

Le nez, franc et expressif, révèle des notes d’épices et d’aromates, accompagnées d’un coulis de cassis délicat.


L’attaque est souple, marquée par de la rondeur et un bel équilibre, avec un caractère franc et typé, légèrement pinotant.


La finale, de persistance moyenne, s’étire sur des notes poivrées, apportant fraîcheur et relief.

Robe
Grenat

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 15°
  • Cépages Pinot Noir

Nos alliances mets & vins

  • Charcuterie
  • Plats du terroir
  • Viande grillée et rôtie

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

  • NUITON-BEAUNOY

    Producteurs en Côte d’Or depuis 1957, nos vignerons, réunis sous le blason Nuiton-Beaunoy, cultivent année après année leur savoir-faire et leur engagement au cœur des Climats de Bourgogne, témoins d’un patrimoine viticole d’exception.

  • Cépages Pinot Noir
  • Cépages
    • Pinot Noir : 100.0%

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