RACINES DOMAINE LAURIGA PAUL MAS

Partager ce produit

RACINES DOMAINE LAURIGA PAUL MAS

Vin Languedoc-Roussillon
IGP Des Côtes Catalanes Rouge - Bouteille de 75 cl - 14,5°
2023

Ref : 501390

0 0 0 avis Donnez votre avis
9, € 90
9.90

soit 13,2 € / litre

Livraison en 24/72h

Choisir un magasin pour accèder à la disponibilité de ce produit dans le magasin de votre choix

L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Nez franc, marqué par les aromates et les épices, qui s'ouvre ensuite sur un coulis de cassis et des fruits noirs confits.

 

L'attaque est souple, révélant la rondeur et l'équilibre du vin.

 

Le caractère est franc, avec des notes de caramel et d'épices fraîches.

 

L'allonge est franche, et la persistance est bonne, laissant une belle impression en bouche.

Robe
Grenat

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 15°
  • Cépages Carignan Noir
    Grenache
    Syrah

Nos alliances mets & vins

  • Charcuterie
  • Viande rouge
  • Viande grillée et rôtie

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

  • PAUL MAS

    Implanté dans le terroir des Aspres, à Thuir, tout près de Perpignan, le Château Lauriga est la dernière acquisition en 2016 de Jean-Claude Mas. La moitié des vignes sont en AOP Côtes du Roussillon.

  • Cépages Carignan Noir, Grenache, Syrah
  • Cépages
    • Carignan Noir
    • Grenache
    • Syrah

Les suggestions de votre caviste

  • MOUTON CADET BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD
    MOUTON CADET BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD
    Vin
    Bordeaux Bordeaux AOC 2022
    14, € 95
    11, € 95 11.95

    soit 15,93 € / litre

    Bouteille de 75 cl Du 21 novembre au 06 janvier 2026
    Livraison en 24/72h
  • DOMAINE BERTHOUMIEU CONSTANCE
    DOMAINE BERTHOUMIEU CONSTANCE
    Vin
    Sud-Ouest Madiran AOC 2021
    11, € 30 11.30

    soit 15,07 € / litre

    Bouteille de 75 cl
    Livraison en 24/72h
  • DUC DE BELMONT BLANC 2022
    DUC DE BELMONT BLANC 2022
    Vin
    Bourgogne Bourgogne AOC / Côteaux bourguignons AOC 2022
    13, € 90 13.90

    soit 18,53 € / litre

    Bouteille de 75 cl
    Livraison en 24/72h
  • CHÂTEAU DU BOUSQUET THOLUS COLOMBIER
    CHÂTEAU DU BOUSQUET THOLUS COLOMBIER
    Vin
    Bordeaux Côtes De Bourg AOC 2021
    13, € 90 13.90

    soit 18,53 € / litre

    Bouteille de 75 cl
    Livraison en 24/72h