Le P'tit Fût Côtes du Rhône 5L
Ref : 318192
P'tit fût de 5 litres
soit 5,60 € / litre
- Niveau de garde A consommer dans les 3 mois
- Température de service 15°
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Cépages
Carignan Rouge
Grenache Noir
Syrah
Mourvèdre
Nos alliances mets & vins
- Viande blanche
- Agneau
- Fromage doux
L'avis de nos oenologues
Fruité et charnu
Sa robe rubis annonce un nez frais de fruits rouges et violette. En bouche, il est équilibré, franc, plein, rond et typé épices. Sa finale offre des tannins enrobés et satinés. Réussi.
Robe
Rubis
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le saviez-vous ?
Les AOC sont régulées par l’Institut National des Appellations d’Origines et servent à réguler, promouvoir, et protéger les spécificités propres à chaque terroir Français. La mention AOC région définit la plus vaste aire de production légale d’une région viticole.
Le domaine et l'appellation
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Nicolas
L’AOC Côtes du Rhône est l’appellation générique de cette vaste région aux multiples sous-appellations. La Vallée du Rhône est la seconde aire viticole de France.- Terroir: Etendus sur 42000 hectares et 171 communes, les vins AOC Côtes du Rhône proviennent majoritairement du Rhône méridional et bénéficient d’un climat méditerranéen globalement chaud, sec et ensoleillé. Les vignes sont implantées sur des sols calcaires gréseux et argileux, de galets roulés et marneux.
- Viticulture: Les cépages dominants sont le grenache, syrah et mourvèdre.
- Vinification: Les vins produits en AOC Côtes du Rhône doivent être composés d’un minimum de 40 % de grenache. Les cépages minoritaires (hors grenache, syrah, mourvèdre) ne doivent pas excéder 30 % des assemblages.
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Cépage principal :
Carignan Rouge -
Cépages Carignan Rouge, Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre
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Cépages
- Carignan Rouge
- Grenache Noir
- Syrah
- Mourvèdre
Pour aller plus loin
