CHÂTEAU LA GORDONNE LA CHAPELLE 2021

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CHÂTEAU LA GORDONNE LA CHAPELLE 2021

Méditerranée
Côtes De Provence Rosé | 12,5°

Ref : 492144

20.00 20, 00

Bouteille de 75 cl

soit 26,70 € / litre

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  • Niveau de garde 2023
  • Température de service 12°
  • Cépages Cinsault
    Grenache
    Syrah

Nos alliances mets & vins

  • Viande blanche
  • Viande rouge
  • Poisson grillé

L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Robe saumon légère. Joli nez ouvert et franc de lilas, de violettes, notes de fruits blancs, notes minérales d'embruns légèrement salées. Bon équilibre, franc, de la finesse, corsé et plein, joli caractère qui prolonge les arômes du nez, pointe de poivron. Belle allonge tendue et sapide

Robe
Rose saumoné

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

Le Château La Gordonne est l’une des plus grandes propriétés de Provence avec plus de 350 hectares dont 300 de vignes.

Le domaine et l'appellation

  • Château La Gordonne

    Situé dans un cirque de schistes tel un é crin, le vignoble du Château La Gordonne bénéficie d’un microclimat particulier. Les hivers y sont peu rigoureux et les étés chauds et secs, permettant aux vignes de capter toute l’ardeur du soleil provençal. Viticulture: La vigne est cultivée dans une plaine argilo-calcaire et sur des coteaux schisteux. Pauvre en humus, le sol est également perméable, peu profond, caillouteux et bien drainé réunissant des conditions idéales pour l’ épanouissement de la vigne. Vinification :Une grande variété de cépages, typiques de la Provence, est présente sur le Domaine.

  • Cépage principal :
    Cinsault

  • Cépages Cinsault, Grenache, Syrah
  • Cépages
    • Cinsault
    • Grenache
    • Syrah

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