CHÂTEAU LA GORDONNE LA CHAPELLE ROSÉ
Ref : 502028
soit 21,33 € / litre
Du 11 juin au 09 septembre 2025Choisir un magasin pour accèder à la disponibilité de ce produit dans le magasin de votre choix
Pour g | ||
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Energie | 301 kj 72 kcal | |
Matières grasses | 0 | |
dont acides gras saturés | 0 | |
Glucides | 0.7 | |
dont sucres | 0 | |
Protéines | 0 | |
Sel | 0 |
L'avis de nos oenologues
Riche et puissant
Le nez discret dans un premier temps s’ouvre progressivement sur une belle fraîcheur d’agrumes, relevée de fines épices grillées, comme un soupçon de poivre blanc mêlé à des zestes de pomelo.
Une élégance subtile, qui invite à la dégustation.
L’attaque est acidulée et croquante, avec un joli volume, marquée par des notes de fleurs blanches, de groseille fraîche et une touche crayeuse, signature minérale affirmée.
La bouche est pleine, dotée de finesse et d’un bel équilibre, mêlant fraîcheur et rondeur sans excès.
La finale est sapide, acidulée, persistante, portée par les agrumes et une pointe d’amertume salivante, qui lui donne du relief.
Un rosé sérieux, droit et gourmand, à la fois précis et charmeur, idéal pour une table estivale raffinée.
Robe
Saumon clair
- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 8°
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Cépages
Grenache Noir
Tibouren
Cinsault
Rolle
Mourvèdre
Nos alliances mets & vins
- Charcuterie
- Viande rouge
- Viande blanche
- Viande grillée et rôtie
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le domaine et l'appellation
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CHÂTEAU LA GORDONNE
Le Château La Gordonne est l’une des plus vastes propriétés de Provence d’un seul tenant, avec 320 hectares de vignes implantées dans un cirque de schiste spectaculaire, ouvert sur la mer.
Le vignoble bénéficie d’un microclimat unique, favorable à une maturité optimale des raisins et à une expression authentique du terroir.
Appellation
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AOC Côtes de Provence
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Situé sur le terroir remarquable de Pierrefeu, au cœur du triangle d’or formé par Puget-Ville, Pierrefeu-du-Var et Cuers.
Aujourd’hui, l’ensemble du vignoble est certifié en agriculture biologique, témoignant de l’engagement durable du domaine envers la préservation de la terre et du vivant.
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Cépages Grenache Noir, Tibouren, Cinsault, Rolle, Mourvèdre
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Cépages
- Grenache Noir : 50.0%
- Tibouren : 5.0%
- Cinsault : 20.0%
- Rolle : 20.0%
- Mourvèdre : 5.0%