CHÂTEAU CAVALIER MARAFIANCE
Ref : 501900
soit 12,93 € / litre
Du 14 mai au 20 mai 2025Choisir un magasin pour accèder à la disponibilité de ce produit dans le magasin de votre choix
L'avis de nos oenologues
Fruité et frais
Le nez franc s’ouvre sur des notes d’agrumes et de fruits rouges, avec une pointe de bonbon Arlequin qui apporte une touche gourmande et régressive.
L’attaque corsée et charnue révèle un bel équilibre, où la tension et la finesse se conjuguent harmonieusement, offrant un vin structuré et élégant.
La finale sapide, marquée par une petite amertume, exprime un caractère sur les agrumes et les épices, avec une belle franchise et une persistance moyenne, soulignant son authenticité.
Robe
Saumon clair
- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 8°
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Cépages
Cinsault
Rolle
Cabernet Sauvignon
Sémillon
Grenache
Syrah
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Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le domaine et l'appellation
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CHÂTEAU CAVALIER MARAFIANCE
Acquis par la famille Castel en 2000, le Château Cavalier a su séduire par le charme de son vignoble et la richesse de ses terroirs argileux, offrant des raisins à l’équilibre parfait.
Ce grand domaine, baigné de lumière, est idéalement situé entre le Massif des Maures et les premières Alpes du Haut-Var.
Il tire son nom du ruisseau qui le traverse et se distingue par l’aromatique et la minéralité de ses rosés.
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Cépage principal :
Cinsault -
Cépages Cinsault, Rolle, Cabernet Sauvignon, Sémillon, Grenache, Syrah
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Cépages
- Cinsault
- Rolle
- Cabernet Sauvignon
- Sémillon
- Grenache
- Syrah