LES PETITES RÉCOLTES GROS ET PETIT MANSENG
Ref : 501800
soit 6,67 € / litre
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| Energie | 310 kJ / 74 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 0 | |
| dont acides gras saturés | 0 | |
| Glucides | 3.9 | |
| dont sucres | 3.2 | |
| Protéines | 0 | |
| Sel | 0 | |
L'avis de nos oenologues
Fruité et léger
Le nez est ouvert, dominé par des arômes de fleurs blanches et une touche de muscat exotique.
L'attaque est acidulée et gourmande, offrant à la fois fraîcheur et douceur, avec une pointe d'ananas.
La finale est gourmande, marquée par des notes de sirop de sureau, et se distingue par un bel équilibre et une légère finesse.
Robe
Paille clair
- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 10°
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Cépages
Gros Manseng
Petit manseng
Nos alliances mets & vins
- Apéritif
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Le domaine et l'appellation
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NICOLAS
La gamme "Les petites récoltes" est le fruit d’une collaboration entre Nicolas et les caves capables de valoriser au mieux le terroir qui les entoure.
Leur spécificité ? Une multitude de cépages régionaux associés aux cépages "classiques" des appellations, pour des assemblages à la recherche du fruité et de fraîcheur, qui s’adaptent à l’évolution des envies et des goûts.
Les œnologues Nicolas évaluent chaque année la qualité des nouvelles cuvées et les assemblent pour donner la meilleure expression possible du millésime.Cet assemblage exclusif fait avec méthode et rigueur exige ensuite une mise en bouteille dans d’excellentes conditions de maîtrise tant au point de vue sanitaire que du respect de la qualité originelle des vins.
Cette technicité est garantie dans les lieux d’embouteillages choisis par Nicolas.
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Cépages Gros Manseng, Petit manseng
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Cépages
- Gros Manseng
- Petit manseng