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Sélection
Région
Vins du monde
Couleur
Gammes Nicolas
Vins à bulles
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Type
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Whiskies
Rhums
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Moments de dégustation
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Ref : 476444
Bouteille de 75 cl
soit 12,10 € / litre
2 produit(s) vendu(s)depuis hier
Nos alliances mets & vins
Idée recette
L'avis de nos oenologues
Fruité et charnu
Robe paille reflets verts soutenue, nez à ouvrir qui évolue vers la menthe, l'ananas. Bon équilibre, bulles assez fines, pointe crayeuse, caractère sur notes d'épices fraiches, pointe minérale, petite amertume.
Robe Paille aux reflets verts
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Le saviez-vous ?
Le Crémant de Bordeaux ne peut être élaboré qu’à partir d’un vin d’appellation d’origine contrôlée Bordeaux.
Le domaine et l'appellation
Celene
La société Celene est spécialisée depuis sa création en 1947 dans l’élaboration de vins effervescents. Situé à Haux, au coeur de l’Entre-Deux-Mers, elle doit la spécificité de son savoir-faire à ses caves souterraines creusées au XVIème siècle dans la roche calcaire de la rive droite de la Garonne.
Les avis (1 avis client)
Tous mes convives ont bien apprécié
03/02/2018
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