CRÉMANT D'ALSACE BRUT BLANC CAVE DE BEBLENHEIM
Ref : 503964
soit 11,93 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Fruité et frais
Le nez, franc et délicatement floral, dévoile de subtiles notes minérales.
L’attaque est souple, portée par une bulle fine et crémeuse qui souligne un bel équilibre.
La bouche, franche et gourmande, s’exprime sur des fruits jaunes et des notes de jasmin, avec une allonge acidulée et harmonieuse.
La finale, élégante, révèle une pointe d’amande tout en finesse.
Robe
Claire aux reflets verts
- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 8°
Nos alliances mets & vins
- Apéritif
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Le domaine et l'appellation
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CAVE DE BEBLENHEIM
Élaboré selon la méthode traditionnelle, ce crémant d’une grande élégance séduit par sa finesse et ses bulles délicates.
Son fruité charmeur en fera le compagnon idéal de vos moments de fête comme de vos instants du quotidien. -