MAISON CASTEL GRANDE RÉSERVE CHARDONNAY

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MAISON CASTEL GRANDE RÉSERVE CHARDONNAY

Vin Languedoc-Roussillon
IGP d'OC Blanc - Bouteille de 75 cl - 13°
2024

Ref : 502654

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5, € 15
6, € 90
5.15

soit 6,87 € / litre

Du June 01 au June 21 2026
Livraison en 24/72h

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Valeurs nutritionnelles moyennes
Energie 328Kj / 100ml
Sel 0
Protéines 0
dont acides gras saturés 0
dont sucres 0

L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Le nez est ouvert et franc, avec un caractère typé, marqué par des notes de fleurs blanches, de bergamote et d'aubépine.

 

L'attaque est franche, offrant de la finesse et un bon équilibre, avec un caractère qui se développe autour des fleurs blanches et de la minéralité.

 

La finale est sapide et croquante, dominée par des agrumes et une touche de vanille, avec une pointe de poivre blanc, et une belle persistance.

Robe
Pâle

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 10°
  • Cépages Chardonnay

Nos alliances mets & vins

  • Poisson grillé
  • Apéritif
  • Fromage doux

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le domaine et l'appellation

  • MAISON CASTEL

    With its Grande Réserve wines, Maison Castel offers you a selection of renowned Pays d'Oc grape varieties. These vintages have been carefully selected and vinified with the utmost care.


    Can you tell the difference?

     

    Terroir :
    This Chardonnay Grande Réserve, chosen from the Pays d'Oc terroirs, benefits from the Protected Geographical Indication (PGI).

     

    Thanks to the diversity of its soils and its Mediterranean climate, the Pays d'Oc allows this grape variety to reveal its full potential, particularly through its rich palette of aromas.

     

    Vinification 
    Careful selection of grapes and meticulous attention to vinification give this wine its character and elegance.

     

    The free-run juice is separated from the press juice and the must is settled.

     

    The musts are sent to fermentation at between 15 and 17°C to bring out the tropical and orchard fruit aromas.

  • Cépage principal :
    Chardonnay

  • Cépages Chardonnay
  • Cépages
    • Chardonnay : 100.0%

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