LES FLACONS D'ANDRE     2016

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LES FLACONS D'ANDRE 2016

Sud-Ouest
Ctes Saint Mont & St Mont Rouge | 14,5°

Ref : 489208

10.40 10, 40

Bouteille de 75 cl

soit 13,90 € / litre

2  produit(s) vendu(s)depuis hier

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  • Niveau de garde 2025
  • Température de service 16°
  • Cépages Pinenc
    Tannat
    Cabernet Sauvignon

Nos alliances mets & vins

  • Charcuterie
  • Viande rouge
  • Fromage corsé

L'avis de nos oenologues

Riche et puissant

Robe grenat soutenue sombre, nez franc et assez frais avec des arômes de bigarreaux, de poivre, vineux avec une pointe animale de fourrure, puis notes épicées de cannelle, bel équilibre sur un vin rond à l'attaque, vineux, charnu, avec de la finesse, les tanins sont doux et élégants. Finale franche et longue. Joli vin qui a gardé de la fraicheur tout en ayant mûri, les tanins sont ronds, patinés.

Robe
Grenat

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

Les vignerons de Plaimont sont engagés dans une conduite exemplaire de la vigne afin de mettre en exergue toutes les qualités des cépages autochotones de l'appellation St Mont.

Le domaine et l'appellation

  • PLAIMONT

    Les Flacons d'André forment une collection des plus beaux vins issus des grands terroirs du piémont pyrénéen. Sélectionnés par M. André Dubosc, créateur de Plaimont, ils sont le fruit de la passion, de la patience et de l'exigence au service des meilleurs crus du Sud-Ouest.
  • Cépage principal :
    Tannat

  • Cépages Pinenc, Tannat, Cabernet Sauvignon
  • Cépages
    • Pinenc : 15.0%
    • Tannat : 60.0%
    • Cabernet Sauvignon : 25.0%

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