Excellent rosé, change des "Provence" !
Ref : 473161
Bouteille de 75 cl
soit 9,10 € / litre
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Idée recette
Tomates farcies aux crevettes grisesL'avis de nos oenologues
Fruité et léger
Sa robe rosé soutenue offre un joli nez sur l'épice, la tension et la minéralité. En bouche, ce vin est équilibré avec du nerf, de la fraicheur et petite allonge sur notes épicées, fraîches.
Robe
Rosé foncé
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le saviez-vous ?
Il existe deux méthodes de vinification pour le rosé : le pressurage direct qui consiste à presser les grappes très doucement après les vendanges, et le rosé de saignée qui consiste à laisser macérer les baies en cuves.
Le domaine et l'appellation
Domaine de la Berthète
Cépage principal :
Cinsault
Les avis (1 avis client)
Excellent rosé, change des "Provence" !
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