GRIS BLANC ROSé 2022

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GRIS BLANC ROSé 2022

Vin Languedoc-Roussillon
IGP D'Oc Rosé - Bouteille de 75 cl - 12,5°
2022

Ref : 494611

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L'avis de nos oenologues

Fruité et frais

Robe de couleur peau de pêche. Nez franc, amylique, sur les petit fruits rouges, la pêche blanche, note florale. Attaque souple de la tension, de l'équilibre allonge gourmande, sur les fruits rouges, pointe anisée. Bonne persistance acidulée.

Robe
Rosé clair

  • Niveau de garde 2023
  • Température de service 10°
  • Cépages Grenache

Nos alliances mets & vins

  • Viande blanche
  • Viande rouge
  • Poisson grillé

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

  • GERARD BERTRAND

    Les vignes sont principalement situées dans la région de Tautavel, au sein du vignoble du Sud de la France, idéalement situé en Roussillon entre les Pyrénées et la Méditerranée. Le Grenache est le cépage roi pour élaborer des rosés racés. Il s’exprime pleinement grâce au climat exceptionnel : faibles précipitations et ensoleillement optimum. A maturité, il développe tous ses arômes, légers et fruités dans un style contemporain. C’est un grand cépage du sud de la France.
  • Cépages Grenache
  • Cépages
    • Grenache

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