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B & G TERRE DE ROCHE BLANC

Vin Bourgogne

Bourgogne AOC / Côteaux bourguignons AOC Blanc - Bouteille de 75 cl - 12,5°

2023

Ref : 501028

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15, ^€ 50

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soit 20,67 € / litre

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Le domaine et l'appellation

BARTON & GUESTIER

Vinification : Macération pré-fermentaire de quelques heures, extraction du jus par foulage, égouttage et pressurage, clarification du jus par débourbage, fermentation alcoolique à basse température (18 à 20°C), fermentation malolactique.

Elevage : Elevage sur lies avec bâtonnage régulier pendant 3 mois pour apport de gras et de volume en bouche.
Cépages Chardonnay
Cépages
- Chardonnay : 100.0%

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