CHÂTEAU DU BOUSQUET THOLUS COLOMBIER
Ref : 500770
soit 18,53 € / litre
Choisir un magasin pour accèder à la disponibilité de ce produit dans le magasin de votre choix
L'avis de nos oenologues
Riche et puissant
Le nez, ouvert et épicé, dégage des arômes chaleureux de confiture de prune et de fraises, enrichis de notes de café torréfié et de bois caramélisé.
L'attaque est souple et veloutée, soutenue par des tanins longs et gras, offrant de la tension et une petite finesse, le tout dans un bon équilibre et une structure assez charnue.
La finale, satinée, révèle une persistance moyenne sur des notes de poivron confit et de poivre gris.
Robe
Grenat
- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 18°
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le domaine et l'appellation
-
CHÂTEAU DU BOUSQUET
The Château du Bousquet has a high planting density of 6600 to 7000 vines per hectare, compared to the standards of the appellation (minimum density of 4500 vines per hectare in Côtes de Bourg).
Terroir: Clay-limestone soils.
Vinification: Respect for the fruit through very controlled alcoholic fermentation temperatures (between 27 and 28°C). Thermovinification of the Cabernet Sauvignon. Aging in French oak barrels for 50% of the volume.
-
Les suggestions de votre caviste
-
VILLA CHAMBRE D'AMOUR BLANC VinIGP Des Côtes De Gascogne 202310, € 70 10.70soit 14,27 € / litre
Bouteille de 75 clLivraison en 24/72h -
CHÂTEAU LATOUR CAMBLANES 2019 VinBordeaux 1ères Ctes Bordeaux/Ctes Bordx AOP 201911, € 90 11.90soit 15,87 € / litre
Bouteille de 75 clLivraison en 24/72h -
CHÂTEAU HAUT RIAN VinBordeaux 1ères Ctes Bordeaux/Ctes Bordx AOP 20207, € 90 7.90soit 10,53 € / litre
Bouteille de 75 clLivraison en 24/72h -
CHÂTEAU D'ARCINS VinBordeaux Haut Medoc AOC 202016, € 90 16.90soit 22,53 € / litre
Bouteille de 75 clLivraison en 24/72h