CONDRIEU PIERRE GAILLARD
Ref : 503833
soit 74,67 € / litre
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| Energie | 323.794 kj / 78.042 kcal | |
|---|---|---|
| Glucides | 0 | |
| dont sucres | 0 | |
| Matières grasses | 0 | |
| dont acides gras saturés | 0 | |
| Protéines | 0 | |
| Sel | 0 | |
L'avis de nos oenologues
Fruité et charnu
Le nez, franc et typé, s’exprime sur des agrumes confits, la bergamote et les fleurs blanches, accompagnés de notes d’ananas rôti.
L’attaque est souple et fraîche, portée par une belle enveloppe.
La bouche, franche et florale, développe des arômes de bergamote, de poire et de fleurs blanches, dans un équilibre harmonieux.
La finale, persistante et élégante, prolonge la dégustation avec fraîcheur et finesse.
Robe
Or
- Niveau de garde 2030
- Température de service 10°
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Cépages
Viognier
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Le domaine et l'appellation
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PIERRE GAILLARD
Lorsque Pascale Gaillard et Pierre Gaillard arrivent en 1981 à Malleval, tout reste à faire.
Pierre commence par défricher et planter ses premières vignes au Clos de Cuminaille, sur l’appellation Saint-Joseph.Depuis, il a bâti de ses propres mains un vignoble de 25 hectares sur les coteaux les plus abrupts du nord de la vallée du Rhône.
Considéré par ses pairs et les dégustateurs aguerris comme une référence de la vallée du Rhône septentrionale, Pierre Gaillard travaille aujourd’hui étroitement avec ses trois enfants.
Ensemble, ils perpétuent la patte Gaillard, en offrant des vins charnus, toujours empreints de finesse et d’élégance. -
Cépage principal :
Viognier -
Cépages Viognier
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Cépages
- Viognier