1/2 CHÂTEAU DU BOIS DE LA GARDE
Ref : 502389
soit 14,73 € / litre
Du 08 octobre au 28 octobre 2025Choisir un magasin pour accèder à la disponibilité de ce produit dans le magasin de votre choix
L'avis de nos oenologues
Riche et puissant
Le nez est ouvert et franc, marqué par des arômes de gratins de fruits noirs, de laurier, d'épices et d'eucalyptus.
L'attaque est souple et charnue, avec de la tension et du plein, s'inscrivant parfaitement dans le profil des cuvées précédentes.
La finale est épicée et charnue, avec un caractère marqué par la garrigue, une touche chaleureuse et de poivre noir, offrant un vin typé, puissant et corsé.
Robe
Grenat
- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 15°
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Cépages
Cinsault
Carignan Noir
Counoise
Grenache Noir
Syrah
Mourvèdre
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- Charcuterie
- Viande rouge
- Viande blanche
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le domaine et l'appellation
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CHÂTEAU BOIS DE LA GARDE
Situé entre Avignon et Orange, le Château du Bois de la Garde appartient aux Vignobles Mousset-Barrot. Spécialisée dans les Côtes du Rhône et Châteauneuf-du-Pape, la Maison ne produit que des AOC, des vins de pays et des appellations Villages.
• Terroir : La demeure, à l'allure de bastide provençale, règne sur un domaine continu de 60 hectares. Le vignoble exposé au sud-ouest repose sur un sol de galets roulés, qui emmagasinent la chaleur pendant la journée pour la restituer durant la nuit.
• Viticulture : Le domaine explique en détail le soin porté à la vigne tout au long de l'année. Le travail viticole est précis et effectué en fonction du mistral. Les vendanges sont majoritairement manuelles, et les vignes sont taillées en gobelet.
• Vinification : Dans le chai, le vin fermente et macère pendant 15 jours en cuves thermo-régulée -
Cépage principal :
Cinsault -
Cépages Cinsault, Carignan Noir, Counoise, Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre
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Cépages
- Cinsault
- Carignan Noir
- Counoise
- Grenache Noir
- Syrah
- Mourvèdre