BOULAOUANE GRIS DOMAINE DE KHMIS

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BOULAOUANE GRIS DOMAINE DE KHMIS

Vin
Maroc Rosé - Bouteille de 75 cl - 12°

Ref : 260684

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5, € 35
7, € 70
5.35

soit 7,13 € / litre

Du April 23 au May 20 2025
Disponible en magasin
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lun. mar. mer. jeu. ven. sam. dim.

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L'avis de nos oenologues

Fruité et frais

Ce vin rosé possède une Robe œil de perdrix assez légère, nez franc mais peu puissant d'épices douces, bon équilibre sur un vin assez corsé, franc, caractère typé d'épices douces, notes fraiches de menthe poivrée. Finale assez tendue avec un bon CO2, franche.

Robe
Oeil de perdrix

  • Niveau de garde 2023
  • Température de service 12°

Nos alliances mets & vins

  • Viande blanche
  • Viande rouge
  • Poisson grillé

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

  • Boulaouane Domaine de Khmis

    Located at the foot of the Atlas Mountains, in the Doukkala region, the Domaine de Khmis vineyard benefits from a generous terroir. The soil is mainly SILICOCALCAIRE, with some sandy and clay-limestone variants. The grapes, benefiting from maximum sunshine throughout the year, are still sorted and harvested by hand in a traditional way. In grey, without pellicular maceration, the skin of the grape comes into little contact with the juice, which makes it possible to obtain a rosé with a characteristic colour and preserved aromatic potential.

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