CÔTEAUX DU LYONNAIS 2020
Ref : 488829
Bouteille de 75 cl
soit 9,60 € / litre
1 produit(s) vendu(s)depuis hier
- Niveau de garde 2022
- Température de service 16°
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Cépages
Gamay
Nos alliances mets & vins
- Charcuterie
- Viande rouge
- Fromage doux
L'avis de nos oenologues
Fruité et frais
Robe grenat reflets noirs. Joli nez franc et ouvert de lilas, de glycine, de fruits noirs confiturés, pointe de réglisse fraiche. Bon équilibre, corps moyen, rond, petite fraicheur, de la finesse, joli fruit assez croquant. Bonne allonge franche et fruité.
Robe
Grenat
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le saviez-vous ?
Au XVIIIe siècle, la famille Charlet était propriétaire et marchand en vins à la frontière de la Bourgogne et du Beaujolais. Les vins Charlet avaient déjà une excellente clientèle à cette époque dans la région parisienne.
Le domaine et l'appellation
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LES MONTS D'OR
Les vins des coteaux du Lyonnais bénéficient de l’A.O.C. depuis 1984. ; appellation confidentielle située à l’ouest de Lyon, elle s’intègre dans un paysage vallonné où la vigne est cultivée en coteaux. -
Cépage principal :
Gamay -
Cépages Gamay
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Cépages
- Gamay
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