BLAISSAC
Ref : 473259
i.e. 5.6 € / liter
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Our oenologists' opinion
Fruité et léger
Robe rubis intense. Nez de fruits rouges avec une pointe épicée. La bouche est ronde avec des tanins soyeux. La finale est persistante.
- Keeping level Ready to drink
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Grapes
Merlot
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Our food and wine pairings
- Charcuterie
- Viande rouge
- Gibier
Features
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Domain and appellation
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Blaissac
À la hauteur de son vignoble exceptionnel d’abord, en sachant retranscrire toute la richesse du terroir bordelais. À la hauteur de son appellation ensuite, en perpétuant les traditions et les savoir-faire qui ont fait la renommée de Bordeaux.
Ce respect et cette passion, Blaissac en est le fruit. -
Main grape
Merlot -
Grapes Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
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Grapes
- Merlot
- Cabernet Sauvignon
- Cabernet Franc