Tres bon vin, je conseille fortement
Domaine Wardy - Rosé du Printemps 2012
Bekaa Valley
Liban
Rosé
| 13,5°
Ref : 466612
5.70
5,
€
70
Bouteille de 75 cl
soit 7,60 € / litre
1 produit(s) vendu(s)depuis hier
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- Niveau de garde Peut être conservé
- Température de service 11°
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Cépages
Cinsault
Syrah
Nos alliances mets & vins
- Viande blanche
- Poisson grillé
- Fromage doux
Idée recette
Oeuf cocotte aux légumes confitsL'avis de nos oenologues
Fruité et frais
Sa robe corail lumineux offre un nez frais de fruits rouges et de grenade. En bouche, ce vin est rond, fin et typé avec une finale enrobée.
Robe
Corail clair
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le saviez-vous ?
Le Liban est considéré comme le premier producteur historique de vin dans le monde. En effet, on estime que la culture de la vigne remonte jusqu’à 7 000 ans av. J.-C.
Le domaine et l'appellation
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Domaine Wardy
Situé à Zahlé dans la vallée de la Bekaa, surnommée le grenier du Liban, le Domaine Wardy est célèbre pour son vin de qualité supérieure et riche histoire remontant jusqu’en 1891.- Terroir: Les vignes reposent sur un plateau culminant jusqu’à 1 400 mètres d’altitude.
- Viticulture: Les vendanges sont faites manuellement.
- Vinification: Pressurage direct pour le Cinsault et saignée pour la Syrah.
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Cépage principal :
Cinsault -
Cépages Cinsault, Syrah
-
Cépages
- Cinsault : 80%
- Syrah : 20%
Les avis (1 avis client)
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12/04/2016
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