L'ATELIER TROPÉZIEN ROSÉ

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L'ATELIER TROPÉZIEN ROSÉ

Vin Méditerranée
IGP Portes Méditerranée Ou Med Rosé - Bouteille de 75 cl - 12°
2024

Ref : 502124

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8, € 00
8.00

soit 10,67 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Fruité et frais

Le nez à l’expression moderne s’ouvre sur des notes vives de pamplemousse et de fruits rouges frais, dans un style direct et gourmand.

 

L’attaque souple, marquée par la rondeur et l’équilibre, glisse vers une allonge franche avec beaucoup de fraîcheur.

 

Le caractère de ce vin rosé est franc et gourmand s’affirme autour de fruits rouges croquants, pour une bouche vive, moderne et désaltérante.

Robe
Corail

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 8°
  • Cépages Rolle
    Syrah

Nos alliances mets & vins

  • Charcuterie
  • Grillades
  • Viande blanche
  • Apéritif
  • Viande grillée et rôtie

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

  • DOMAINE DE LA MAÏONNETTE

    Propriété viticole depuis 1913, ce domaine de 30 hectares est situé dans la Vallée de Sauvebonne, au pied du Massif des Maures.

     

    Ce domaine familial dispose à parts égales de vignes classées en AOP Côtes de Provence et en IGP Méditerranée.

     

    Cette cuvée est le parfait allié pour se rafraîchir lors de belles journées ensoleillées.

  • Cépages Rolle, Syrah
  • Cépages
    • Rolle : 15.0%
    • Syrah : 5.0%

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