CROZES-HERMITAGE CLAIRMONT 2020
Ref : 491441
Bouteille de 75 cl
soit 22 € / litre
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- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 16°
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Cépages
Syrah
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- Fromage corsé
L'avis de nos oenologues
Fruité et charnu
Robe pourpre reflets noirs. Joli nez franc et ouvert de fruits mûrs, de fruits noirs, de réglisse, de violettes. Bon équilibre sur un corps assez rond, du gras, les tanins sont mûrs, le caractère est bien signé.
Robe
Pourpre
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le domaine et l'appellation
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CLAIRMONT
Sols des anciennes terrasses basses à galets de l'Isère. Elevage en cuves béton.
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Cépage principal :
Syrah -
Cépages Syrah
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Cépages
- Syrah : 100.0%
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