CHÂTEAU DU LORT 2019
Ref : 488986
soit 13,27 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Riche et puissant
Robe grenat, nez franc et droit, notes de fruits rôtis, de gratin de fruits noirs, notes grillées, torréfiées, bon équilibre sur un vin vineux, assez charnu, de la rondeur, franc, joli caractère avec des arômes de torréfaction, de grillé, notes de genièvre, bonne finale sur des tanins assez mûrs.
- Niveau de garde 2025
- Température de service 18°
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Cépages
Merlot
Cabernet Sauvignon
Nos alliances mets & vins
- Viande rouge
- Agneau
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le saviez-vous ?
En harmonie avec la cour ronde de la propriété, le chai a fait l’objet d’une rénovation complète autour d’une architecture circulaire. Doux au regard, il offre aux 200 barriques un affinage élégant et respectueux qui valorise la qualité des raisins vendangés.
Le domaine et l'appellation
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Château du Lort
Le Château du Lort, édifié au XVIIe siècle, commande un superbe vignoble dont la variété des terroirs révèle une réelle richesse. Acquis en 1984 par la famille Castel, le domaine a d’abord connu plusieurs étapes de rénovation et de mise à niveau technique afin de garantir une bonne conservation des vins.
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Cépage principal :
Merlot -
Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon
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Cépages
- Merlot : 85.0%
- Cabernet Sauvignon : 15.0%
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