Château Haut Reynaud 2016

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Château Haut Reynaud 2016

Bordeaux
Bordeaux Rouge | 14°

Ref : 477465

4.95 4, 95

Bouteille de 75 cl

soit 6,60 € / litre

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  • Niveau de garde 2019
  • Température de service 18°
  • Cépages Merlot
    Cabernet Sauvignon
    Cabernet Franc

Nos alliances mets & vins

  • Charcuterie
  • Viande blanche
  • Fromage doux

L'avis de nos oenologues

Riche et rond

Sa robe grenat offre un nez ouvert sur des notes de pivoine, de fraises et de réglisse. En bouche, ce vin présente une attaque souple sur des tannins courts. Finale savoureuse et boisé.

Robe
Grenat

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

Les vins rouges de Bordeaux se servent à environ 17°, voire à 18° pour un vieux millésime de grande origine. Les vins jeunes peuvent être servis à une température plus fraîche, entre 14° et 15°.

Le domaine et l'appellation

  • Château Haut Reynaud

    Ce sont un frère et une sœur, Frédéric et Marie-Pierre, qui, après avoir repris l’exploitation de leur père, produisent Château Haut Reynaud. Ils sont propriétaires d’une cinquantaine d’hectares dans l‘Entre–Deux-Mers.

  • Cépage principal :
    Merlot

  • Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
  • Cépages
    • Merlot : 60%
    • Cabernet Sauvignon : 35%
    • Cabernet Franc : 4%

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