CUB CÔTEAUX DE PEYRIAC ROSE 3L HVE
Ref : 489048
P'tit fût de 3 litres
soit 5,30 € / litre
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- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 8°
Nos alliances mets & vins
- Poisson grillé
- Fromage doux
L'avis de nos oenologues
Fruité et frais
Robe saumon assez légère, joli nez fin et élégant de petits fruits rouges, de pain d'épices, pointe menthe poivrée, bon équilibre sur un vin franc, de la finesse, des épices, belle tension, pointe chaleureuse, finale sapide.
Robe
Rosé clair
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le saviez-vous ?
Toute la gamme cubi de vin hve Cub Nicolas est élaborée à partir de raisins issus d'exploitations certifiées Haute Valeur Environnementale. Cette certification, issue du Grenelle de l'Environnement, est attribuée aux viticulteurs et exploitants agricoles ayant atteint le niveau de certification environnementale qui garantit que les pratiques agricoles utilisées sur l'ensemble des exploitations, préservent l'écosystème naturel et réduisent au minimum la pression sur l'environnement.
Le domaine et l'appellation
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Cub Collection
Le territoire des Coteaux de Peyriac se situe à proximité de deux monuments classés au patrimoine mondial de l'Unesco parmi les plus connus de France. À l'Ouest, la magnifique cité de Carcassonne et au Sud, le canal du Midi. Sous l'influence de la Montagne Noire, ce terroir préservé des chaleurs Languedociennes est propice à la production de vins friands et plaisants à boire
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