CLOS SANTINI ROSÉ

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CLOS SANTINI ROSÉ

Vin Méditerranée
Corse AOC Rosé - Bouteille de 75 cl - 13°
2024

Ref : 502717

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16, € 90
16.90

soit 22,53 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Fruité et frais

Le nez est ouvert et frais, dominé par des arômes de pomelo, assez simples, avec une touche d'épice douce.

 

L'attaque est ample et charnue, apportant de la tension et de la finesse, avec un caractère marqué par le pomelo et les fleurs blanches.

 

La finale est sapide, mettant en avant la minéralité, avec une sensation désaltérante et une belle persistance.

Robe
Corail clair

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 8°
  • Cépages Nielluccio
    Grenache

Nos alliances mets & vins

  • Charcuterie
  • Viande blanche
  • Apéritif
  • Viande grillée et rôtie

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

  • CLOS SANTINI

    Le Clos se situe en Corse, au cœur du prestigieux vignoble de Patrimonio.

     


    C’est grâce à un savoir-faire ancestral, profondément ancré dans un terroir d’exception, que notre vin prend naissance.

     


    Il révèle, à travers son bouquet expressif et sa puissance aromatique, toute la richesse des saveurs uniques et identitaires qui font sa renommée.

  • Cépages Nielluccio, Grenache
  • Cépages
    • Nielluccio : 75.0%
    • Grenache : 25.0%

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