Accueil NOTRE SÉLECTION BONS PRIX TOUTE L'ANNÉE DOMAINE OLIVELLA BIANCU GENTILE 2021 Partager ce produit DOMAINE OLIVELLA BIANCU GENTILE 2021 Vin Méditerranée IGP De L'Ile De Beauté Blanc - Bouteille de 75 cl - 12,5° 2021 Ref : 491886 0 0 0 avis Donnez votre avis 7, € 20 7.20 soit 9,6 € / litre Quantité - + Ajouter au panier Vous avez déjà commencé une réservation en magasin Ce produit n'est pas disponible en livraison à domicile Livraison en 24/72h Choisir un magasin pour accèder à la disponibilité de ce produit dans le magasin de votre choix L'avis de nos oenologues Fruité et léger Robe jaune pâle reflets vert brillant. Nez frais avec des notes de pêches blanches, pointe de citrus puis presque iodée et saline. Bon équilibre sur un corps moyen, de la rondeur, caractère sur des notes de fruits frais et une pointe mentholée. Finale franche et droite, sapide. Robe Pâle Niveau de garde 2023 Température de service 8° Nos alliances mets & vins Poisson grillé Poisson en sauce Fromage doux Caractéristiques Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins. Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité. Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille. Le saviez-vous ? ALERIA, plaine orientale, berceau de l'agriculture Corse ou l'histoire de la vigne insulaire commença, il y a 2600 ans avec la colonisation de la région par les Phocéens, fondateurs de la cité antique d' "Alalia". Le domaine et l'appellation Le Domaine Olivella se situe à ALERIA. Depuis 5 générations, notre exploitation familiale a su développer plusieurs types de cultures dont des vergers de clémentiniers et de la vigne... Exploitant de père en fils, nous favorisons l'agriculture raisonnée dans l'amour et la bienveillance envers nos terres. Cette année, le Domaine Olivella vous présente sa première cuvée mono cépage Biancu Gentile. Le Biancu Gentile est une variété endémique corse, longtemps oubliée puis de retour au XX° Siècle en qualité de cépages secondaire. Grâce à la persévérance de notre patrimoine agricole et culturel, voici quelques années que le Biancu Gentile est remise à l'honneur et nous sommes heureux de participer à sa réhabilitation ! + + Les suggestions de votre caviste A CASETTA CORSE 2021 Vin Méditerranée Corse AOC 2021 10, € 50 10.50 soit 14 € / litre Bouteille de 75 cl Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier DOMAINE LA CLAPIERE FIGUERETTE 2021 Vin Languedoc-Roussillon IGP D'Oc 2021 8, € 50 8.50 soit 11,33 € / litre Bouteille de 75 cl Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier BERET NOIR ST MONT 2019 Vin Sud-Ouest Saint Mont AOC 2019 8, € 50 8.50 soit 11,33 € / litre Bouteille de 75 cl Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier LE GIVRE SAVOYARD Vin Jura-Savoie Vin De Savoie AOC 7, € 65 7.65 soit 10,2 € / litre Bouteille de 75 cl Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier