Partager ce produit

1/2 CHÂTEAU HAUT RIAN 2018

Bordeaux

1ères Ctes Bordeaux/Ctes Bordx Rouge - Demi-bouteille - 13,5°

2018

Ref : 487893

Donnez votre avis

4, ^€ 20

4.20

soit 11,35 € / litre

Quantité

Livraison en 24/72h

Choisir un magasin pour accèder à la disponibilité de ce produit dans le magasin de votre choix

L'avis de nos oenologues

Riche et rond

Robe grenat sombre reflet rouge vif, limpide et brillante. Nez ouvert, sur des notes de fruits rouges, d'épices et de poivron confit, pointe poivre noir. Attaque souple, de la tension, de la finesse, bon équilibre, sapide. Finale acidulée, croquante, belle allonge sur le poivron rôti et les épices.

Robe
Grenat

Niveau de garde 2022
Température de service 18°

Nos alliances mets & vins

Viande rouge
Gibier
Fromage corsé

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

Le nature du type de chêne sélectionné pour fabriquer des fûts influence grandement la vinification. Ses essences et sa provenance confèreront aux vins des arômes et structures différentes. En France, c’est le bois de la forêt de Tronçais dans l’Allier qui est souvent privilégié pour la fabrication des fûts des plus grands vins de Bordeaux.

Le domaine et l'appellation

Château Haut Rian
Situé dans la région viticole bordelaise de l’Entre-deux-Mers sur les communes de Rions, Béguey, et Soulignac, le Château Haut-Rian produit des vins blancs sous l’appellation Entre-deux-Mers, des rouges en Côtes-de-Bordeaux et des rosés en Bordeaux Rosé.
- Terroir: Le vignoble de 80 hectares s’étend sur des côteaux exposés sud et sud-est avec un climat relativement chaud et sec. Son sol argilo-calcaire possède quelques croupes graveleuses et permet un encépagement composé de cabernet sauvignon, merlot, et cabernet franc.
- Viticulture: Provenant de la commune de Rions, les vignes sélectionnées pour le vin rouge sont âgées en moyenne de 26 ans et évoluent sur un sol principalement calcaire permettant une prédominance de merlot.
- Vinification: Au chai, les baies macèrent 24 jours, puis fermentent 12 mois en cuve avant un élevage de 6 mois dans des fûts de chêne français renouvelés à 20% chaque année.

Les suggestions de votre caviste

1/2 CHÂTEAU BOIS DE LA GARDE 2017
Rhône Côtes Du Rhône 2017

5, ^€ 90 5.90

soit 15,95 € / litre
Demi-bouteille

Livraison en 24/72h
Quantité
1/2 CHATEAU D'ARCINS 2018
Bordeaux Haut Medoc 2018

9, ^€ 40 9.40

soit 25,41 € / litre
Demi-bouteille

Livraison en 24/72h
Quantité
1/2 CHÂTEAU DE CAMARSAC 2018
Bordeaux Bordeaux Superieur 2018

5, ^€ 20 5.20

soit 14,05 € / litre
Demi-bouteille

Livraison en 24/72h
Quantité
1/2 SAUMUR ROUGE CLIN D'OEIL 2019
Loire et Centre Saumur et Saumur Mousseux 2019

4, ^€ 20 4.20

soit 11,35 € / litre
Demi-bouteille

Livraison en 24/72h
Quantité

Pour aller plus loin