BERET NOIR ST MONT      2019

Partager ce produit

BERET NOIR ST MONT 2019

Vin Sud-Ouest
Saint Mont AOC Rouge - Bouteille de 75 cl - 14°
2019

Ref : 492041

8, 50
8.50

soit 11,33 € / litre

Livraison en 24/72h

Choisir un magasin pour accèder à la disponibilité de ce produit dans le magasin de votre choix

L'avis de nos oenologues

Riche et puissant

Robe grenat soutenue quelques reflets brique. Joli nez ouvert et bouqueté de fruits confits, de cacao, de cuir, notes d'épices douces. Bel équilibre, franc avec de la finesse, charpenté, joli caractère dont le bouquet prolonge celui du nez. Des notes de vieux cuir, de cumin, de coriandre. Finale sur des tanins assez denses et fondus, belle allonge.

  • Niveau de garde 2025
  • Température de service 16°
  • Cépages Pinenc
    Tannat
    Cabernet Sauvignon

Nos alliances mets & vins

  • Viande rouge
  • Gibier
  • Fromage corsé

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

Symbole de l'aventure humaine de Saint Mont, le Béret noir est porté avec fierté par nos vignerons depuis des générations, dans les vignes et partourt ailleurs dans le monde. La cuvée Béret Noir est vendangé à la main selon la tradition.

Le domaine et l'appellation

  • PLAIMONT

    Les vignerons des terroirs de Plaisance, d'Aignan et Saint Mont ont rassemblé leur savoir-faire, héritages, terroirs et initiales pour former PLAIMONT en 1979. La cuvée BERET NOIR symbolise la tradition, l'histoire et l'avenir du Saint-Mont.

  • Cépage principal :
    Tannat

  • Cépages Pinenc, Tannat, Cabernet Sauvignon
  • Cépages
    • Pinenc : 10.0%
    • Tannat : 60.0%
    • Cabernet Sauvignon : 30.0%

Les avis (1 avis client)

  1. olivier

    Un très bon vin, pour accompagner une viande rouge ou blanche, … et même en apéro

    14/12/2023

Les suggestions de votre caviste

  • BERET BLANC ST MONT
    BERET BLANC ST MONT
    Vin
    Sud-Ouest Saint Mont AOC 2020
    8, 30 8.30

    soit 11,07 € / litre

    Bouteille de 75 cl
    Livraison en 24/72h
  • Buzet Rouge Costes De Beyrac 2016
    Buzet Rouge Costes De Beyrac 2016
    Vin
    Sud-Ouest Buzet AOC 2016
    6, 50 6.50

    soit 8,67 € / litre

    Bouteille de 75 cl
    Livraison en 24/72h
  • COLLINES RHODANIENNES SYRAH 1ERE NOTE 2021
    COLLINES RHODANIENNES SYRAH 1ERE NOTE 2021
    Vin
    Rhône IGP Des Collines Rhodaniennes 2021
    6, 95 6.95

    soit 9,27 € / litre

    Bouteille de 75 cl
    Livraison en 24/72h
  • CAHORS CLOS LA COUTALE  2019
    CAHORS CLOS LA COUTALE 2019
    Vin
    Sud-Ouest Cahors AOC 2019
    9, 00 9.00

    soit 12 € / litre

    Bouteille de 75 cl
    Livraison en 24/72h