LE LOUP DANS LA BERGERIE

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LE LOUP DANS LA BERGERIE

Vin Languedoc-Roussillon
IGP Herault/IGP Hte Val Gassac Rouge - Bouteille de 75 cl - 13°
2023

Ref : 498160

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12, € 70
12.70

soit 16,93 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Robe de couleur grenat reflet pourpre. Nez franc sur le coulis de cassis, les aromates. S'ouvre sur des notes de griottes, pointe amylique. De l'enveloppe de l'équilibre. Pointe violette. De la rondeur, de l'équilibre. Bonne persistance

Robe
Grenat

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 16°
  • Cépages Grenache
    Syrah

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

  • SARL Famille Orliac

    Au cœur du piémont du Massif de l’Hortus et du Pic Saint Loup, sur un climat Méditerranéen humide et frais avec une exposition Est sur un sol de fond de vallée sur alluvions grossières

  • Cépages Grenache, Syrah
  • Cépages
    • Grenache : 80.0%
    • Syrah : 20.0%