DUC DE BELMONT BLANC 2021
Ref : 493767
soit 16,93 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Riche et puissant
Robe jaune paille brillante. Joli nez franc de fleurs blanches, de noisettes fraiches, notes de pêches blanches, pointe de poivre blanc. Bon équilibre, franc, assez corsé, de la finesse. Caractère de noisettes fraiches, pointe de vanillée, de pain brioché. Finale sapide.
Robe
Paille
- Niveau de garde 2024
- Température de service 8°
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Cépages
Chardonnay
Nos alliances mets & vins
- Poisson en sauce
- Coquillages et crustacés
- Fromage doux
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Le domaine et l'appellation
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JEAN LORON depuis 1711
Cette jeune appellation, née par décret du 24 novembre 2011, s’étend sur le territoire de la Grande Bourgogne, de Chablis en Bourgogne au Beaujolais. Elle est issue des cépages composant la Grande Bourgogne (Pinot Noir et Gamay Noir pour les rouges, Chardonnay et Aligoté pour les blancs). -
Cépages Chardonnay
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Cépages
- Chardonnay : 100.0%
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