DOMAINE BERTHETE VILLAGE 2022

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DOMAINE BERTHETE VILLAGE 2022

Vin Rhône
Côtes du Rhône Villages AOC Rouge - Bouteille de 75 cl - 14,5°
2022

Ref : 495350

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L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Robe de couleur noire, reflet grenat. Nez fermé, s'ouvre sur le coulis de fruits noir, s'ouvre sur la crème de cassis, notes d'épices fraiches, d'aromates. Attaque charnue, du corps de l'équilibre. Tanin murent, allonge franche et gourmande. Bonne persistance sur le coulis de fruits noir. Finale vineuse.

Robe
Grenat

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 16°
  • Cépages Carignan Rouge
    Syrah
    Grenache

Nos alliances mets & vins

  • Viande rouge
  • Fromage corsé
  • Gibier

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

  • DOMAINE BERTHETE

    Propriété familiale depuis 1993, le Domaine de la Berthète est situé dans l'appellation des Côtes du Rhône Méridionales, au pied des Dentelles de Montmirail, dans la plaine du Plan de Dieu. Le vigneron est Pascal MAILLET.

  • Cépage principal :
    Carignan Rouge

  • Cépages Carignan Rouge, Syrah, Grenache
  • Cépages
    • Carignan Rouge
    • Syrah
    • Grenache

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