CHÂTEAU MONT REDON 2018

Partager ce produit

CHÂTEAU MONT REDON 2018

Rhône
Châteauneuf Du Pape Rouge - Bouteille de 75 cl - 15°
2018

Ref : 491717

41, 90
41.90

soit 55,87 € / litre

Livraison en 24/72h

Choisir un magasin pour accèder à la disponibilité de ce produit dans le magasin de votre choix

L'avis de nos oenologues

Riche et puissant

Robe de couleur grenat, reflet pourpre. Nez franc, boisé. S'ouvre rapidement sur les aromates, le thym, le cumin. Arômes de cacao, de fruits noirs confits. Attaque ronde, du corps, de l'équilibre. Allonge franche sur le paprika, les épices douces. Notes de cerise noires. Allonge franche, tanins rond avec du corps. Bonne persistance. Finale franche sur les aromates.

Robe
Grenat

  • Niveau de garde 2026
  • Température de service 16°

Nos alliances mets & vins

  • Viande rouge
  • Gibier
  • Fromage corsé

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

Domaine viticole situé à Châteauneuf-du-Pape, Château Mont-Redon est la propriété de la Famille Plantin, Héritiers Abeille-Fabre, depuis 1923.

Le domaine et l'appellation

  • CHATEAU MONT REDON

    Le Domaine viticole est actuellement dirigé par la 4ème génération. Plus de la moitié de nos vignes sont plantées dans les « galets roulés », communément appelé « le plateau de Mont-Redon ». Les autres vignes sont plantées dans les safres ou dans les sols de calcaires urgoniens. Après éraflage intégral, vinification par pigeage de quinze à vingt jours de macération assurant une extraction maximale des tanins et matières colorantes. Une fois les fermentations malolactiques réalisées, la moitié de l’assemblage est élevée en pièces bourguignonnes de 228 l, l'autre partie étant gardée en cuves. Après une sélection de nos meilleures cuves destinées à l'embouteillage au domaine, les vins sont assemblés au printemps. La mise a lieu 18 mois environ après la récolte. Les vins une fois embouteillés reposent au moins 4 à 6 mois en nos caves avant toute expédition.

Les suggestions de votre caviste

  • LA FLEUR DE HAUT BAGES LIBERAL 2017
    LA FLEUR DE HAUT BAGES LIBERAL 2017
    Bordeaux Pauillac 2017
    36, 30 36.30

    soit 48,4 € / litre

    Bouteille de 75 cl
    Livraison en 24/72h
  • Initial de Desmirail 2016
    Initial de Desmirail 2016
    Bordeaux Margaux 2016
    34, 70 34.70

    soit 46,27 € / litre

    Bouteille de 75 cl
    Livraison en 24/72h
  • CHÂTEAU TOUR DES TERMES      2017
    CHÂTEAU TOUR DES TERMES 2017
    Bordeaux Saint-Estèphe 2017
    33, 10 33.10

    soit 44,13 € / litre

    Bouteille de 75 cl
    Livraison en 24/72h
  • Moulin de la Lagune 2015
    Moulin de la Lagune 2015
    Bordeaux Haut Medoc 2015
    29, 20 29.20

    soit 38,93 € / litre

    Bouteille de 75 cl
    Livraison en 24/72h

Pour aller plus loin