CHÂTEAU LA RENAISSANCE 2018

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CHÂTEAU LA RENAISSANCE 2018

Vin Bordeaux
Pomerol AOC Rouge - Bouteille de 75 cl - 14.5°
2018

Ref : 492434

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Our oenologists' opinion

Riche et puissant

Robe de couleur grenat. Nez franc, sur les épices. S'ouvre sur des notes limaille de fer, typé. Arômes de fruits rouges confits. Attaque charnue, du plein, allonge franche du corps, de l'équilibre. Finale franche sur les épices, le moka. Bonne persistance.

Robe
Grenat

  • Keeping level 2024
  • Service temperature 18°
  • Grapes Merlot
    Cabernet Franc

Our food and wine pairings

  • Viande rouge
  • Agneau
  • Fromage doux

Features

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Domain and appellation

  • Château La Renaissance

    Le Château La Renaissance, bénéficie d'un terroir extraordinaire, où sables et argiles alternent avec les graves pures. La Famille Pradel de Lavaux œuvre au quotidien pour transcender ce terroir d'exception et obtenir des vins d’une qualité toujours plus grande. Les 3 hectares de vignes du Château La Renaissance produisent, grâce à l’opulence des merlots, un vin puissant et racé, au bouquet d'une finesse incomparable, apprécié dans le monde entier.
  • Grapes Merlot, Cabernet Franc
  • Grapes
    • Merlot : 85.0%
    • Cabernet Franc : 15.0%

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