WHISKEY BIG MOUSTACHE 45%
Ref : 502984
soit 92,71 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Fruité et charnu
Le nez est franc, dominé par des arômes de caramel, de vanille et de bois frais, qui s'ouvrent ensuite sur des notes d'épices.
L'attaque est souple, apportant équilibre et sucrosité, suivie d'un caractère franc et agréable.
L'allonge est franche et gourmande, avec une belle sucrosité qui persiste en bouche, offrant une bonne persistance.
Robe
Vieil or
- Niveau de garde Prêt à boire
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le domaine et l'appellation
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BIG MOUSTACHE
Big Moustache est un whisky américain single malt, élaboré à partir d’orge maltée au sol selon une méthode traditionnelle britannique, puis distillée en colonne.
Une alliance unique entre matières premières du Vieux Continent et techniques du Nouveau Monde.
Ce whisky est vieilli pendant 3 ans en fûts d’ex-bourbon, lui conférant une belle rondeur et des notes boisées subtiles.