TEQUILA 1800 BLANCO
Ref : 496422
soit 49,79 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Fruité et frais
Robe incolore limpide. Nez riche d'épices fraiches, de poivre vert, d'encens, notes de cire, d'eucalyptus. Bel équilibre, téquila franche, droite, tendue et très typée sur les épices, les notes fraiches, sans sucrosité ni façade, pur, tendu. Belle finale longue et persistante.
- Niveau de garde Prêt à boire
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le domaine et l'appellation
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TEQUILA 1800
Elaborée à partir de 100% d’agave bleue Weber récoltée à la main sur les hauteurs de Jalisco. Le liquide est distillé 2 fois, et plusieurs tequilas blanches sont rigoureusement sélectionnées, puis assemblées, ce qui lui apporte une complexité intéressante et un vrai caractère.
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