MALARD BRUT MILLESIME 2014

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MALARD BRUT MILLESIME 2014

Champagne
Champagne Blanc | 12°

Ref : 490240

33, 20
24.90 24, 90

Bouteille de 75 cl

soit 33,20 € / litre

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  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 12°
  • Cépages Pinot Noir
    Chardonnay

L'avis de nos oenologues

Riche et puissant

Robe jaune paille clair reflets vieil or, limpide, brillante, bulles rares et non persistante ; nez ouvert sur des notes de citrons confits, de poivre blanc et de mimosa, pointe iodée et beurre fondu ; attaque sur une bulle fine et crémeuse, caractère sur les fruits blancs, la noisette grillée et des notes salines, pointe poivre blanc ; finale sapide, iodée, ample, belle allonge persistante sur la noisette torréfiée, dosage fondu, idéal sur un repas ou des toasts au foie gras

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le domaine et l'appellation

  • CHAMPAGNE MALARD

    Située à Aÿ et fondée en 1996 par Jean-Louis Malard, la maison créatice des champagnes Malard se veut familiale et indépendante.
    Viticulture: Des partenariats établis avec des viticulteurs installés sur les plus prestigieux villages de Champagne permettent l’obtention de raisins hautement qualitatifs. Des vendanges exceptionnelles ont permis l’élaboration de ce millésime 2009.
    Vinification: Ce Malard Brut millésimé 2009 est assemblé à 50% de pinot noir, 25% de pinot meunier et 25% de chardonnay.

  • Cépages Pinot Noir, Chardonnay
  • Cépages
    • Pinot Noir : 60.0%
    • Chardonnay : 40.0%

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