Château de la MULONNIERE 2018

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Château de la MULONNIERE 2018

Loire et Centre
Anjou Rouge Et Blanc Blanc | 13°

Ref : 485447

12.00 12, 00

Bouteille de 75 cl

soit 16 € / litre

1  produit(s) vendu(s) depuis hier

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  • Niveau de garde 2024
  • Température de service
  • Cépages Chenin blanc

Nos alliances mets & vins

  • Viande blanche
  • Poisson en sauce
  • Poisson grillé

L'avis de nos oenologues

Fruité et léger

Avec sa robe paille aux reflets verts, ce vin vous offre un nez franc de fruits de la passion, de pâte de coing et des notes minérales crayeuses. En bouche, il présente un bon équilibre, franc, typé sur la minéralité, les fruits jaunes. Finale franche et assez tendue.

Robe
Paille aux reflets verts

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le saviez-vous ?

Faire de Saget La Perrière une maison familiale, contemporaine et spécialiste des vins de Loire, voilà la mission que la Famille Saget s’est donnée depuis maintenant près de 40 ans.

Le domaine et l'appellation

  • Château de la Mulonnière


    Propriété de la famille Saget depuis 2002, le Château de la Mulonnière recense quelques-unes des plus prestigieuses appellations de la région angevine sur des terroirs principalement composés de schistes.

    Vinification & élevage : Sélection des plus belles baies puis pressurage lent afin de préserver toute la subtilité du Chenin Blanc. Fermentation à basse température. Élevage en cuves inox durant plusieurs mois puis assemblage des différentes cuves.

     

  • Cépage principal :
    Chenin blanc

  • Cépages Chenin blanc
  • Cépages
    • Chenin blanc : 100%

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