K DE KARANTES

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K DE KARANTES

Vin Languedoc-Roussillon
La Clape AOC Rouge - Bouteille de 75 cl - 14°
2022

Ref : 497799

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14, € 50
14.50

soit 19,33 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Riche et puissant

Le nez s'ouvre sur une palette aromatique complexe, où les prunes, la groseille et les canneberges dominent, apportant une belle fraîcheur.

 

En bouche, l'attaque est souple et franche, soutenue par des tanins longs et assez gras.

 

Le caractère du vin se développe sur un coulis de fruits rouges accompagné de notes de cacao et d'épices douces.

 

La finale est charnue, épicée, avec des arômes typés de fruits rouges gratinés, de caramel et de garrigue.

 

Le vin est assez corsé, avec une persistance agréable qui prolonge agréablement l'expérience.

Robe
Grenat

  • Niveau de garde 2024
  • Température de service 16°
  • Cépages Syrah
    Grenache
    Mourvèdre

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

  • GÉRARD BERTRAND

    Le vignoble de cette cuvée Karantes est situé au cœur d’une petite vallée, entourée par les falaises rocheuses du massif de la Clape, offrant un panorama remarquable sur la mer Méditerranée.

     

    Les conditions climatiques sont exceptionnelles, tant par la durée d’ensoleillement, les quantités de chaleur emmagasinées le jour par les calcaires et restituées la nuit aux raisins, que par l’effet de la mer qui tempère les températures estivales.

     

    Les vignes de la cuvée K des Karantes sont cultivées en agriculture biologique et certifiées AB.

  • Cépage principal :
    Syrah

  • Cépages Syrah, Grenache, Mourvèdre
  • Cépages
    • Syrah
    • Grenache
    • Mourvèdre

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