CHÂTEAU SAINTE ROSELINE  2014

Partager ce produit

CHÂTEAU SAINTE ROSELINE 2014

Méditerranée
Côtes De Provence Cru classé Rouge | 15°

Ref : 488473

18.80 18, 80

Bouteille de 75 cl

soit 25,10 € / litre

1  produit(s) vendu(s) depuis hier

Vérifier la disponibilité chez un caviste
  • Niveau de garde 2022
  • Température de service 16°
  • Cépages Syrah
    Cabernet Sauvignon

L'avis de nos oenologues

Riche et puissant

Robe de couleur noir reflet grenat. Nez franc, sur le cacao, la réglisse. S'ouvre sur les épices confites, Pointe chaude. Attaque charnue, du plein, de l'équilibre. Allonge franche, corsée, caractère sur des notes torréfiées, cacao. Puis sur la prune confite. Bonne persistance, les tanins sont ronds et murent.

Robe
Grenat

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

Le CHÂTEAU SAINTE ROSELINE 2014 fait partie des bouteilles de vi rouge retenues parMargot DUCANCEL alias Rouge aux Lèvres pour la foire aux vins Nicolas 2021.

Le domaine et l'appellation

  • Château Sainte Roseline

    Issue d’une sélection de nos meilleures parcelles, Château Sainte Roseline est une cuvée haut de gamme produite en quantité limitée. Elle répond aux critères de production les plus stricts afin d’obtenir le raisin le plus parfait qui soit. Pratiques culturales environnementales pour préserver la faune et la flore et garantir la santé du terroir (labour des sols, maintien de surfaces enherbées jouxtant les rangs de vignes…). Effruitage pour contrôler les rendements, puis effeuillage pour garantir un ensoleillement maximum à chaque grappe.

  • Cépage principal :
    Syrah

  • Cépages Syrah, Cabernet Sauvignon
  • Cépages
    • Syrah : 70.0%
    • Cabernet Sauvignon : 30.0%

Les suggestions de votre caviste

Pour aller plus loin