PARALLÈLE 45

Partager ce produit

PARALLÈLE 45

Vin Rhône
Côtes Du Rhône AOC Rouge - Bouteille de 75 cl - 14°
2021

Ref : 495306

0 0 0 avis Donnez votre avis
11, 50
11.50

soit 15,33 € / litre

Livraison en 24/72h

Choisir un magasin pour accèder à la disponibilité de ce produit dans le magasin de votre choix

L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Robe de couleur grenat, reflet pourpre. Nez franc, fruit noir mure, coulis de cassis, notes d'épices de cacao. Attaque souple de l'équilibre. Allonge franche, caractère sur des arômes de fruits rouges confits, de l'enveloppe, de l'équilibre. Caractère franc sur les épices, de la finesse. Persistance moyenne.

Robe
Grenat

  • Niveau de garde 2025
  • Température de service 16°
  • Cépages Grenache
    Syrah

Nos alliances mets & vins

  • Viande rouge
  • Gibier
  • Fromage corsé

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

  • Domaine Paul Jaboulet Ainé

    Fondé en 1834 par Antoine Jaboulet, Le Domaine Paul Jaboulet Ainé appartient aujourd’hui à la famille Frey, vignerons champenois et propriétaires du Château La Lagune à Bordeaux. Ce domaine est situé sur les plus belles parcelles des appellations des Côtes du rhône.
  • Cépages Grenache, Syrah
  • Cépages
    • Grenache
    • Syrah

Les suggestions de votre caviste

  • PARALLELE 45 BLANC
    PARALLELE 45 BLANC
    Vin
    Rhône Côtes Du Rhône AOC 2022
    11, 50 11.50

    soit 15,33 € / litre

    Bouteille de 75 cl
    Livraison en 24/72h
  • CROZES-HERMITAGE HÉRITIERS GAMBERT NOBLES RIVE
    CROZES-HERMITAGE HÉRITIERS GAMBERT NOBLES RIVE
    Vin
    Rhône Crozes Hermitage AOC 2021
    16, 90
    13, 50 13.50

    soit 18 € / litre

    Bouteille de 75 cl Du 21 novembre au 07 janvier 2025
    Livraison en 24/72h
  • BEAUMES DE VENISE       2021
    BEAUMES DE VENISE 2021
    Vin
    Rhône Beaumes De Venise AOC 2021
    13, 50 13.50

    soit 18 € / litre

    Bouteille de 75 cl
    Livraison en 24/72h
  • GRAND'RIBE VIEILLES VIGNES 2020
    GRAND'RIBE VIEILLES VIGNES 2020
    Vin
    Rhône Côtes Du Rhône AOC 2020
    11, 70 11.70

    soit 15,6 € / litre

    Bouteille de 75 cl
    Livraison en 24/72h