VOUVRAY CONFIDENCES SEC
Ref : 504744
soit 15,33 € / litre
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| Pour 100 ml | ||
|---|---|---|
| Energie | 328 kJ - 79 kcal | |
| Matières grasses | 0 | |
| dont acides gras saturés | 0 | |
| Glucides | 0.4 | |
| dont sucres | 0.4 | |
| Protéines | 0 | |
| Sel | 0 | |
L'avis de nos oenologues
Fruité et frais
Le nez est ouvert et frais, marqué par des notes d’agrumes, avec une belle finesse et beaucoup de fraîcheur.
L’attaque est franche et sapide, portée par une belle tension et de la finesse.
La bouche affirme un caractère sur la minéralité et les agrumes.
La finale est franche et croquante, avec une pointe iodée, laissant une sensation de vin très rafraîchissant.
La persistance est moyenne, élégante et équilibrée.
Robe
Paille aux reflets verts
- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 10°
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Cépages
Chenin blanc
Nos alliances mets & vins
- Charcuterie
- Poisson grillé
- Apéritif
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Le domaine et l'appellation
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FAMILLE BOUGRIER CONFIDENCES
Depuis 1885 et six générations, la Famille Bougrier s’engage avec passion à faire rayonner les vins de la Vallée de la Loire.
Aujourd’hui, elle figure parmi les dernières grandes maisons familiales à couvrir l’ensemble de cette région viticole, de Nantes à Sancerre.
Depuis plus de 130 ans, la famille sélectionne les plus beaux raisins issus des meilleurs terroirs afin d’élaborer des vins subtils, élégants et variés, reflets fidèles de la richesse ligérienne.
La gamme Confidences par Famille Bougrier dévoile chaque année des cuvées en édition limitée, nées de terroirs d’exception particulièrement chers à la maison. Véritable fierté de l’équipe, elle bénéficie d’une attention de tous les instants.
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Cépage principal :
Chenin blanc -
Cépages Chenin blanc
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Cépages
- Chenin blanc : 100.0%
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