VIRÉ CLESSÉ   2022

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VIRÉ CLESSÉ 2022

Vin Beaujolais-Mâconnais
Vire Clesse AOC Blanc - Bouteille de 75 cl - 12,5°
2022

Ref : 495305

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soit 27,33 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Robe jaune citron lumineuse. Nez franc de fleurs blanches, de zestes d'agrumes, notes minérales de pierre à fusil. Bon équilibre, corsé, sec et nerveux, franc avec de la finesse. Caractère d'agrumes puis sur la minéralité, pointe de verveine, belle allonge sapide et fraiche

Robe
Dorée

  • Niveau de garde 2025
  • Température de service
  • Cépages Chardonnay

Nos alliances mets & vins

  • Poisson en sauce
  • Coquillages et crustacés
  • Fromage doux

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le saviez-vous ?

Implantée en Bourgogne du Sud depuis 1711, la Maison Jean Loron produit des vins qui révèlent les meilleurs climats. Notre philosophie : respecter la diversité de chaque terroir.

Le domaine et l'appellation

  • JEAN LORON depuis 1711

    Dernier né de la Bourgogne du Sud, l'appellation voit le jour en 1999. Dès 1810, le cépage Chardonnay trouva en cette région son terrain de prédilection et représente aujourd'hui 85% des plantations.
    VINIFICATION & ELEVAGE Pressurage des raisins direct après l'arrivée au Chai. Elevage sur lies fines.

  • Cépage principal :
    Chardonnay

  • Cépages Chardonnay
  • Cépages
    • Chardonnay : 100.0%

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