PINOT NOIR COLLECTION PRIVÉE SENNER

Partager ce produit

PINOT NOIR COLLECTION PRIVÉE SENNER

Vin Alsace
Alsace AOC Rouge - Bouteille de 75 cl - 12,5°
2024

Ref : 503787

0 0 0 avis Donnez votre avis
12, 90
12.90

soit 17,2 € / litre

Livraison en 24/72h

Choisir un magasin pour accèder à la disponibilité de ce produit dans le magasin de votre choix

Valeurs nutritionnelles moyennes
Energie 328KJ / 79KCAL
Matières grasses 0
dont acides gras saturés 0
Glucides 0
dont sucres 0
Protéines 0
Sel 0

L'avis de nos oenologues

Riche et rond

Le nez s’ouvre sur des notes poivrées, mêlées à des fruits rouges frais, avec une pointe subtile de sous-bois, évoquant la fraîcheur d’un sous-bois humide.

 

L’attaque est souple, portée par une belle tension, avant de laisser place à une allonge franche sur le cassis frais et les fruits noirs croquants.

 

Une pointe poivrée et mentholée prolonge la bouche, apportant fraîcheur et finesse.

Robe
Pourpre

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 15°
  • Cépages Pinot Noir

Nos alliances mets & vins

  • Charcuterie
  • Viande grillée et rôtie

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

  • JEAN-VICTOR SENNER

    Seul cépage en Alsace à produire un vin rouge ou rosé dont le goût fruité typique évoque la cerise, il peut être élevé en barriques de chêne, ce qui ajoute à ses arômes une structure plus charpentée et plus complexe.

  • Cépage principal :
    Pinot Noir

  • Cépages Pinot Noir
  • Cépages
    • Pinot Noir : 100.0%

Les suggestions de votre caviste

  • CHEVERNY ROUGE DESOUCHERIE
    CHEVERNY ROUGE DESOUCHERIE
    Vin
    Loire et Centre Cheverny AOC 2023
    10, 20 10.20

    soit 13,6 € / litre

    Bouteille de 75 cl
    Livraison en 24/72h
  • BOURGOGNE PINOT NOIR NUITON
    BOURGOGNE PINOT NOIR NUITON
    Vin
    Bourgogne Bourgogne AOC / Côteaux bourguignons AOC 2023
    15, 90 15.90

    soit 21,2 € / litre

    Bouteille de 75 cl
    Livraison en 24/72h
  • GEWURZTRAMINER COLLECTION PRIVÉE
    GEWURZTRAMINER COLLECTION PRIVÉE
    Vin
    Alsace Alsace AOC 2023
    12, 40 12.40

    soit 16,53 € / litre

    Bouteille de 75 cl
    Livraison en 24/72h
  • SAKEBOX 2 BOUTEILLES
    SAKEBOX 2 BOUTEILLES
    1, 30 1.30
    Livraison en 24/72h